Propiedades de la avena para deportistas

La avena es un grano entero altamente saludable para el corazón que contiene importantes cantidades de fibra soluble de gran valor para que el cuerpo humano pueda absorber la grasa no deseada y el colesterol de la sangre. Pero además cuenta con una propiedad aún más importante para los deportistas, está cargada de carbohidratos, una fuente de energía de suma importancia para los atletas.

Un deportista alimentado con avena es capaz de mantenerse con energía durante largos periodos de tiempo y su apetito disminuye al reducirse la absorción de glucosa en la sangre. Pero eso no es todo pues la avena también es una gran fuente de vitamina B, que interviene en el correcto metabolismo de los alimentos y aporta más energía a los atletas.

Un buen desayuno con avena para deportistas sería por ejemplo mezclar harina de avena con leche normal y añadir  un puñado de semillas o nueces y algo de fruta fresca. Una receta rápida de preparar y muy saludable antes de empezar una dura jornada d entrenamiento.

En esta infografía nos resumen en pocas palabras los principales beneficios de la avena para deportistas:

 

Beneficios de la avena para deportistas

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