Descubre cantidad de alimentos saludables junto con sus beneficios para la salud en nuestras infografías y mejora tu alimentación. ¿A que estas esperando?
Las personas que hacen deporte regularmente requieren de mucha más energía que las personas sedentarias, por lo que deben consumir hasta el doble de nutrientes. Esto se consigue con una dieta rica en carbohidratos, grasas de calidad y un aumento en el consumo de proteínas, pero no implica necesariamente comer carne. Si bien es cierto que las proteínas presentes en […]
Muchos usan edulcorantes artificiales para sustituir al azúcar que tanta obesidad ha causado, sin embargo, dichos edulcorantes están fabricados mediante procesos químicos y pueden tener efectos adversos para la salud. Afortunadamente existen edulcorantes naturales como la stevia, un arbusto procedente de America del Sur, cuyas hojas contienen más sacarosa que el azúcar, con muchas menos […]
El alga espirulina es una microalga usada durante siglos por sus beneficios para la salud y su alto valor nutricional. Ya en tiempos de los aztecas era cultivada en el centro de México, donde aun hoy se sigue cultivando, y en Africa, donde la convierten en pasteles secos. Pero ha sido en la actualidad cuando el alga espirulina ha […]
La manzanilla es una planta similar a la margarita, muy popular en todo el mundo por sus propiedades medicinales, cuyo uso data desde tiempos inmemoriales. Ya en el antiguo Egipto, Grecia y Roma se conocía la manzanilla por sus propiedades medicinales pero fue en la edad media cuando su popularidad aumento considerablemente al ser considerada […]
Los cacahuetes son una de las semillas oleaginosas más populares entre los frutos secos y han sido usados por la humanidad desde hace siglos. Pero además de ser un aperitivo delicioso los cacahuetes tienen un alto contenido en nutrientes que benefician notablemente la salud. Por lo general se les considera frutos secos, como pueden ser […]
El poder antioxidante de la vitamina C, hace que consumir naranjas sea sumamente beneficioso para la salud, favoreciendo la piel, la vista o el oído entre otras cosas. Además, el elevado nivel de vitamina C que nos aporta esta fruta (aunque no es la que más, ver aquí otras opciones) puede ayudarnos a aliviar los síntomas del resfriado y a luchar contra […]
Hacer ejercicio regularmente te puede ayudar a perder peso y ganar músculo pero si de verdad quieres ganarle la batalla a la bascula también deberas hacer algunas modificaciones en tu dieta. Esto no significa dejar de comer o comer menos, si no comer los alimentos adecuados, como los que nos proponen en esta completa infografía.
El poder saciante de un alimento depende en gran medida su composición más que de su valor nutritivo, sin embargo, los alimentos saciantes también tienden a ser los más nutritivos. La sensación de saciedad generalmente dura poco después de comer productos o alimentos ricos en azúcares simples, como los alimentos refinados. Y, aunque la capacidad de un alimento para satisfacer nuestro apetito suele ser […]
Al igual que cualquier otro órgano del cuerpo, el cerebro necesita los nutrientes adecuados que proporcionan los alimentos para funcionar correctamente. Por tanto no es de extrañar que nuestro estado de ánimo pueda desencadenar antojos de alimentos, o hacernos perder el apetito por completo. Pero por el contrario los alimentos que comemos también son capaces de modificar nuestro estado de estado de ánimo. […]
En actualidad se sabe (y hay diversas investigaciones al respecto) que ciertos alimentos son capaces de modificar nuestro estado de ánimo, como es el caso de la cafeína o el alcohol. Así pues, mientras que un buen paseo o la meditación también nos pueden ayudar a alejar el mal humor, ciertos alimentos son capaces de levantar […]
Tal vez devorar una lata de espinacas no pueda darte músculos instantáneos o fuerza sobrehumana, pero la ciencia a demostrado que comer dos o tres porciones de esta hoja verde rica en nutrientes cada semana puede ayudar tonificar los músculos de otras maneras. Además, están repletas de nutrientes capaces de mantener todos los sistemas de nuestro organismo funcionando […]
Existen numerosos mitos acerca de la comida y algunos de ellos son tan repetidos hasta parecen ciertos. Como resultado, algunos de nuestros alimentos favoritos acaban siendo repudiados injustamente. Internet es como el salvaje oeste cuando se trata de información nutricional: todo vale. Los sitios web están plagados de información nutricional poco precisa que sólo alimenta los mitos alimenticios y se […]
¿Te has parado a pensar porque ciertos alimentos se suelen consumir siempre juntos? Antaño los cientificos pensaban que se debía a una cuestión de costumbres que venia de nuestros antepasados, sin embargo en la actualidad los recientes estudios han mostrado que ciertos alimentos combinados son capaces de aumentar sus propiedades saludables. En esta infografía nos muestran […]
El aceite de oliva virgen extra recibe su nombre porque durante su fabricación no se usa ningun tipo de producto químico, tan solo se prensa la oliva. Se distingue de todos los otros aceites (incluso otros grados de aceite de oliva) en que está ricamente dotado de una combinación única de grasas monoinsaturadas, polifenoles y fitoesteroles. […]
Elegir alimentos nutritivos puede ayudar a tu salud de diferentes maneras. En primer lugar, una dieta rica en frutas y verduras ricas en fibra y fitonutrientes, te puede ayudar sentirse más lleno con menos calorías, los que es clave para mantener el peso bajo control. Pero además, los antioxidantes y otros compuestos beneficiosos presentes en estos alimentos ofrecen beneficios únicos para salud. En […]