infografía sobre el psyllium

Psyllium: propiedades y beneficios ¿Cómo se toma?

En esta entrada hablaremos sobre el psyllium, un tipo de fibra que puede ser usada como remedio natural para el estreñimiento. El psyllium se engloba dentro de las llamadas fibras solubles, por lo que es capaz de pasar por sistema digestivo sin llegar a ser absorbido por completo, convirtiéndose en cambio en un compuesto viscoso que […]

Chitosan ¿Funciona? Beneficios y propiedades para la salud

El chitosan o quitosano es un polímero interesante que se ha usado ampliamente en el campo médico. Se trata de chitina parcial o totalmente desacetilada. Como la chitina se produce de forma natural (por ejemplo, en las paredes de las células fúngicas y en las conchas de crustáceos), el chitosan es un polímero natural completamente […]

infografía sobre el chucrut

Chucrut: ¿Qué es y cómo se come? Propiedades y Recetas

El Chucrut también es conocido como sauerkraut (en alemán) o choucroute (en francés). El término se refiere al producto resultante de la fermentación de las hojas de col. Es una parte importante de la gastronomía rusa, alemana, polaca y francesa. Igualmente, forma parte de la medicina tradicional China, donde antiguamente los médicos recetaban tomar el […]

usos del percarbonato de sodio

Percarbonato de sodio: Qué es, cómo se usa y dónde se compra

El percarbonato de sodio es un excelente remedio casero para blanquear y eliminar manchas difíciles de la ropa de forma ecológica y económica. Destaca sobre todo como quitamanchas y blanqueador de ropa, siendo especialmente efectivo en las manchas orgánicas tipo, café, vino, frutas, salsas etc.. Pero también es muy efectivo para limpiar alfombras, plásticos, vidrio, […]

beneficios del nopal en ayunas

El nopal. ¿Qué es y cuáles son sus beneficios en ayunas?

El nopal u Opuntia ficus-indica según su nombre científico, es el fruto de un tipo de cactus muy extendido por la zona de Mexico y Latinoamérica, donde es considerado un remedio muy popular por sus multiples beneficios para la salud. Tanto es así, que los aztecas ya usaban esta planta antiguamente como remedio natural para algunos tipos […]